Le maître du feu Peter De Clercq teste les mélanges d'épices provençaux et s'aventure en Provence dans des endroits où il préférerait ne pas aller.

Le maître du feu et spécialiste du barbecue Peter De Clercq goûte neuf mélanges d'épices provençales du supermarché. Il part à la recherche d'un mélange dont les parfums et les arômes le transportent dans un paysage méridional baigné de soleil avec comme cadre l'azur de la Méditerranée. Non, nous ne sommes pas en Provence, nous sommes à Knokke.

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